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2020-10-08から1日間の記事一覧

外食産業 生き残りをかけた業態転換【10月8日(木)】

国内の外食売上高は、3月から8月まで前年同月比でで15%~40%減が続いています。 大手13社の内9社が、2020年4月~6月期で最終赤字になりました。 外食業界は、損益分岐点比率が、9割程度の企業が多く、売上の減少がすぐに業績の悪化につながります。 外食業…