2021-10-25から1日間の記事一覧

香辛料の取引価格が高騰【10月25日(月)】

スパイスやハーブの取引価格が、高騰しています。産地での天候不順に加え、コロナ感染拡大に伴う人手不足が影響し、供給が減っています。コンテナ不足で、海上運賃が高いことも一因です。値上がりが目立つのは、中国産の香辛料です。代表的な香辛料の唐…