2021-12-22から1日間の記事一覧
食品小売り各社が、食材の100%活用に踏み出しています。 【3182】オイシックス・ラ・大地は、野菜セットなどの定期宅配が主力の会社です。 受注に合わせて商品を仕入れるため、流通段階での食品廃棄率は、0.2%と低く、5~10%と言われる一般小売店と比較す…
食品小売り各社が、食材の100%活用に踏み出しています。 【3182】オイシックス・ラ・大地は、野菜セットなどの定期宅配が主力の会社です。 受注に合わせて商品を仕入れるため、流通段階での食品廃棄率は、0.2%と低く、5~10%と言われる一般小売店と比較す…